Secteur agricole français — Tendances et marché
Vue complète des évolutions dans l’agriculture nationale : volumes produits, cours des denrées, échanges extérieurs et anticipations par filière.
Repères fondamentaux du secteur
Récapitulatif des données les plus actuelles : valeur ajoutée agricole, trajectoire des prix à la production, performances à l’export et importations.
| Indicateur | Dernier trimestre | Évolution sur 12 mois |
|---|---|---|
| Contribution agricole au PIB (estimée) | 75,8 Md€ | +1.8% |
| Récoltes céréalières | 38 Mt | -2.4% |
| Indice des prix producteurs | Indice 118 | +3.6% |
| Ventes agricoles à l’étranger | 56,2 Md€ | +4.1% |
Statistiques consolidées Flux-Economique — tirées des sources officielles et études professionnelles.
Cartographie du territoire
Répartition spatiale des grandes productions céréalières et des bassins exportateurs dominants.
Filières à suivre de près
Aperçu des dynamiques actuelles dans les principaux segments : cultures extensives, productions animales, vignoble, filières de spécialité.
Cultures arables
Rendements en recul dans les régions affectées par la sécheresse ; rentabilité sous pression malgré des cours plus élevés.
Élevage
Demande nationale stable, vigilance sur les charges alimentaires ; spécialisation géographique maintenue.
Cours et consommation finale
Effets des renchérissements des intrants et des aléas météo sur les tarifs de vente et le pouvoir d’achat alimentaire des ménages.
Performances régionales
Comparaison des résultats dans les principaux bassins agricoles : Hauts-de-France, Grand Est, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Bretagne.
Nouvelle-Aquitaine
Leader en viticulture et grandes cultures ; ventes extérieures très dynamiques vers l’Europe.
Occitanie
Mix entre céréaliculture et maraîchage ; stress hydrique de plus en plus fréquent.
Clés régionales
- Indicateur de productivité par région
- Contribution aux exportations nationales
- Évolution des prix locaux
Risques majeurs et opportunités stratégiques
État des lieux des vulnérabilités (météo, charges) et des leviers de progrès (technologie, circuits courts, segmentation premium).
Résumé illustré
Équipe Flux-Economique
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Envoyer un messageRessources et publications
Études récentes, bases statistiques et guides pratiques à destination des exploitants, coopératives et élus locaux.
Ouverture aux partenariats
Idées d’enquêtes, transmission de données ou projets de contenu : nous accueillons toutes les propositions.